Слоеный салат с красной рыбой

Слоеный салат с красной рыбой

Что нужно на 4 порции салата с красной рыбой:

  • 150 г филе слабосоленой семги или форели
  • 4 сваренных  яйца
  • 100 г твердого сыра
  • 2 крепких томата
  • Майонез 60 г

Что нужно на 4 порции салата с красной рыбой:

  • 150 г филе слабосоленой семги или форели
  • 4 сваренных  яйца
  • 100 г твердого сыра
  • 2 крепких томата
  • Майонез 60 г

Как приготовить слоеный салат из семги:

Первый слой красный: Помойте помидоры и нарежьте их кубиками 1-2 см, лишнюю жидкость слейте. Немного присолите помидоры, смешайте с ложкой майонеза и разложите на дно салатника.

Второй белый слой: На терке натрите яйца и выложите слоем на помидоры, сделайте майонезную сеточку.

Третий красный слой: На яйца выложите нарезанную кусочками рыбу, немного промайонезьте.

Четвертый белый слой: Натрите на терке сыр и посыпьте почти всем сыром салат (немного оставьте).  Сделайте майонезную сеточку, разровняйте майонез по сыру и сверху вновь присыпьте немного сыром.

Украсьте салат кусочками рыбы.

Gurmania.ru »

Темы: #слой #салат #помидоры

2014-2-13 14:18

Источник: Gurmania.ru

слой салат → Результатов: 11 / слой салат - фото