Что нужно на 4 порции грибного салата с помидорами:

• 1/4 чашки бальзамического уксуса
• Сок 1 лимона
• 2 ст. ложки оливкового масла
• 500 г нарезанных грибов
• 4 нарезанных дольками небольших помидора
• 1 нарезанный маленькими полосками желтый перец
• 8 ломтиков тостового хлеба
• 100 г шпината

Что нужно на 4 порции грибного салата с помидорами:

• 1/4 чашки бальзамического уксуса
• Сок 1 лимона
• 2 ст. ложки оливкового масла
• 500 г нарезанных грибов
• 4 нарезанных дольками небольших помидора
• 1 нарезанный маленькими полосками желтый перец
• 8 ломтиков тостового хлеба
• 100 г шпината

Как приготовить грибной салат с помидорами:

1. Смешайте в большой миске уксус, 2 столовые ложки лимонного сока, масло и грибы. Перемешайте. Накройте крышкой и отложите на 1 час, периодически помешивая, или пока грибы впитают в себя соус.

2. Добавьте помидоры и перец к грибной смеси. Приправьте солью и перцем. Перемешайте.

3. Подавайте грибной салат с молодым шпинатом и тостами.

4. Грибной салат с помидорами готов.

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

2013-6-13 14:20