Что нужно на 4 порции салата с помидорами:

• 200 г сухих макарон
• 250 г помидоров, разрезанных пополам
• 1 молодая мелко нарезанная луковица
• 1 столовая ложка подсолнечного масла
• 1 столовая ложка белого винного уксуса
• 2 пучка тонкой спаржи

Что нужно на 4 порции салата с помидорами:

• 200 г сухих макарон
• 250 г помидоров, разрезанных пополам
• 1 молодая мелко нарезанная луковица
• 1 столовая ложка подсолнечного масла
• 1 столовая ложка белого винного уксуса
• 2 пучка тонкой спаржи

Как приготовить салат с помидорами:

1. Смешайте помидоры, лук, масло и уксус в большой миске и приправьте по вкусу солью и перцем. Оставьте мариноваться, пока будете варить макароны.

2. Сварите макароны до готовности, промойте в холодной воде, затем хорошо слейте.

3. Разрежьте спаржу на 2 части вдоль, затем разрежьте на 3 см длиной. Положите спаржу в кастрюльку и залейте кипящей водой. Проварите 1-2 минуты, затем промойте под холодной водой и процедите.

4. Смешайте спаржу, макароны и помидоры, попробуйте на вкус, если необходимо, еще посолите и перемешайте.

5. Салат с помидорами готов.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2012-7-29 23:09