Продукты:

2 пучка зеленого лука,
1/2 пучка петрушки,
10 маслин,
шпинат, щавель,
1 столовая ложка 3%-ного уксуса,
2 яйца,
3 столовые ложки растительного масла,
соль по вкусу.

Зеленый лук, шпинат, щавель и петрушку промойте в проточной холодной воде, мелко порежьте и сбрызните уксусом. Затем соль размешайте с 1 столовой ложкой воды и растительным маслом. Полученной смесью заправьте салат и украсьте его маслинами и кружками яиц, сваренных вкрутую.

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

2011-3-10 22:13