Салат из молодой капусты

Салат из молодой капусты

Что нужно на 8 порций салата из молодой капусты:

  • 1 баночка сладкой кукурузки
  • 1 вилок около 600 г молодой капусты
  • 2 свежих огурца
  • Перья зеленого лука
  • 1 пучок укропа, нарезанный
  • 1 пучок петрушки , нарезанный
  • 60 мл сока лайма или лимона (если нет то 1. Ст ложка уксуса)
  • 100 мл оливкового масла или растительного
  • Щепоточка сахара
  • Соль,  перец молотый по вкусу

Что нужно на 8 порций салата из молодой капусты:

  • 1 баночка сладкой кукурузки
  • 1 вилок около 600 г молодой капусты
  • 2 свежих огурца
  • Перья зеленого лука
  • 1 пучок укропа, нарезанный
  • 1 пучок петрушки , нарезанный
  • 60 мл сока лайма или лимона (если нет то 1. Ст ложка уксуса)
  • 100 мл оливкового масла или растительного
  • Щепоточка сахара
  • Соль,  перец молотый по вкусу

Как приготовить салат из молодой капусты:

Нашинкуйте капусту, сложите её в чашку.  Посолите, добавьте сахар и лимонный сок, перетрите руками.

Огурец нарежьте тонкими полосками или маленькими брусочками.  Смешайте капусту, огурцы, зелень. Поперчите, попробуйте на вкус, если требуется подсолите салат, затем полейте маслом и перемешайте.

Салат из молодой капусты готов.

Gurmania.ru »

Темы: #салат #капусты

2014-4-22 15:15

Источник: Gurmania.ru

салат капусты → Результатов: 70 / салат капусты - фото