Что нужно на 4-6 порций салата с тунцом:

• 450 г коротких макарон (к примеру, ракушки)
• 200 г оттаянного зеленого горошка
• 1 порубленный стебель сельдерея
• 1/2 порубленной красной луковицы
• 8 ст. ложек порубленной свежей петрушки
• 2 банки (по 150 г) консервированного тунца
• 5 ст. ложек оливкового масла
• 4 ст. ложки красного винного уксуса
• 1 ч. ложка соли
• 1/2 ч. ложка французской горчицы
• 1/4 ч. ложки свежемолотого черного перца

Что нужно на 4-6 порций салата с тунцом:

• 450 г коротких макарон (к примеру, ракушки)
• 200 г оттаянного зеленого горошка
• 1 порубленный стебель сельдерея
• 1/2 порубленной красной луковицы
• 8 ст. ложек порубленной свежей петрушки
• 2 банки (по 150 г) консервированного тунца
• 5 ст. ложек оливкового масла
• 4 ст. ложки красного винного уксуса
• 1 ч. ложка соли
• 1/2 ч. ложка французской горчицы
• 1/4 ч. ложки свежемолотого черного перца

Как приготовить салат с тунцом:

1. Отварить макароны согласно инструкции на упаковке. Слить воду и промыть под холодной проточной водой.

2. В большой миске смешать макароны, горошек, сельдерей, лук, петрушку и тунец. В маленькой чаше взбить вместе масло, уксус, соль, горчицу и перец. Полить заправкой салат и аккуратно перемешать. Подавать при комнатной температуре или охладить.

3. Салат с тунцом готов.

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

2012-4-19 19:35