Продукты:

на 4 порции:
креветки сыромороженые 400 г,
яйца 4 шт,
майонез 4 ст.л,
петрушка 2 ст.л.

Креветки сыромороженые неразделенные слегка размораживают на воздухе и отваривают в кипящей соленой воде в течение 5—10 минут. Отварные креветки разделывают на мякоть. Яйца вареные разрезают пополам, желтки яиц мелко нарезают и смешивают с мясом креветки. Подготовленным фаршем наполняют белки яиц. Сверху яйца поливают майонезом и посыпают рубленой зеленью петрушки.

Источник: http://femy.ru/

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 16:35