Продукты:

творожный сыр Суаньон - 60 г,
салат - 4 листика,
кудрявый салат - 4 листика,
брокколи - 120 г,
шампиньоны - 60 г,
грецкие орехи - 30 г,
хлеб (для сэндвичей) - 2 ломтика.

Оварите брокколи. Промойте листья салата. Нарежьте шампиньоны вдоль тонкими ломтиками. Измельчите орехи. Разложите на тарелки салат и соцветия брокколи. Поджарьте сыр на хлебе. Положите хлеб с сыром в середину тарелки. По краям разложите шампиньоны. Посыпьте блюдо тертыми орехами. Добавьте соль и перец по вкусу.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 18:09