Продукты:
200 г сыра рокфор,
1 неполный стакан сливок,
1 ст. ложка лимонного сока,
1 пучок (около 200 г) листьев зеленого салата,
перец черный молотый по вкусу.
Сыр размять, смешивая с лимонным соком, перцем, сливками, при этом должна получиться однородная эластичная масса. Листьями зеленого салата выстлать дно салатницы. Оставшийся салат мелко нарезать, хорошо перемешать с подготовленной сырной массой и выложить в салатник.
Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru
Gurmania.ru »2011-3-10 16:34