Салат из авокадо с манго и орехами макадамия

Салат из авокадо с манго и орехами макадамия

Что нужно на 5 порций салата из авокадо:

  • 1 спелое манго
  • 1 спелый авокадо
  • Сок 1 лайма
  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • 1 зубчик чеснока, измельченный
  • 1 ч. ложка горчицы грубого помола
  • 1 длинный красный перец чили, нарезанный
  • 100 г листьев рукколы
  • 1 стакан дробленых орехов макадамия

Что нужно на 5 порций салата из авокадо:

  • 1 спелое манго
  • 1 спелый авокадо
  • Сок 1 лайма
  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • 1 зубчик чеснока, измельченный
  • 1 ч. ложка горчицы грубого помола
  • 1 длинный красный перец чили, нарезанный
  • 100 г листьев рукколы
  • 1 стакан дробленых орехов макадамия

Как приготовить салат из авокадо:

1. Измельчите манго и авокадо мелкими кубиками одинакового размера и отложите в сторону.

2. Чтобы сделать соус: смешать лимонный сок, оливковое масло, чеснок, горчицу и нарезанный перец чили вместе в небольшой миске.

3. Положите рукколу в большую миску, добавьте манго, авокадо и соус и осторожно подбрасывайте салат, чтобы он перемешался.

4. Посыпьте орехами макадамия и подавайте.

5. Салат из авокадо готов.

Gurmania.ru »

Темы: #авокадо #салат #манго

2012-10-23 19:37

Источник: Gurmania.ru

авокадо салат → Результатов: 47 / авокадо салат - фото