Продукты:

2-3 сардельки,
2 вареные картофелины,
1/2 стакана вареной или консервированной белой фасоли,
1 небольшая вареная морковь,
1 соленый огурец,
2 вареных яйца,
1 ч. ложка растительного масла,
100 г майонеза,
зелень петрушки.

Сардельки, картофель, морковь, огурец нарезать, не смешивая, кубиками. Яйца очистить и нарубить. Выложить слоями картофель, морковь, затем сардельки, покрыть их фасолью, сверху - огурцы с рублеными яйцами. Каждый слой смазать растительным маслом.
Обильно полить салат майонезом и украсить листиками петрушки.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 17:57