Что нужно на 10 порций картофельного салата:

• 750 г отваренного в мундире молодого картофеля (можно заменить не молодой картошкой)
• 10 маленьких соленых огурцов корнишонов, нарезанных произвольно
• Полпучка нарезанного зеленого лука
• 1 столовая ложка нарезанных каперсов
• 2 яйца сваренных вкрутую, мелко нарезанных кубиками
• 310 г консервированной кукурузки
• Полпучка нарезанной свежей петрушки
• 1/4 стакана готового соуса Цезарь

Что нужно на 10 порций картофельного салата:

• 750 г отваренного в мундире молодого картофеля (можно заменить не молодой картошкой)
• 10 маленьких соленых огурцов корнишонов, нарезанных произвольно
• Полпучка нарезанного зеленого лука
• 1 столовая ложка нарезанных каперсов
• 2 яйца сваренных вкрутую, мелко нарезанных кубиками
• 310 г консервированной кукурузки
• Полпучка нарезанной свежей петрушки
• 1/4 стакана готового соуса Цезарь

Как приготовить картофельный салат:

Очистите картофель, нарежьте произвольно, желательно небольшими кубиками.

Смешайте в миске картофель, огурцы, лук, каперсы, яйца, кукурузу и половину петрушки. Добавьте соус. Приправьте салат солью и перцем. Перемешайте осторожно, посыпьте оставшейся петрушкой.

Картофельный салат готов.

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

2014-5-15 20:25