Что нам нужно на 8 порций картофельного салата с курицей:

• 400 г картофеля
• 1 красная луковица , нарезанная тонкими дольками
• 1/2 красного стручкового перца, без семян, крупно нарезанного
• 90г натурального йогурта
• 1 столовая ложка нарезанного свежего укропа
• 1 зубчик чеснока, раздавленный
• 1 столовая ложка свежего лимонного сока
• 400 г нарезанного мяса жареной курицы (примерно от половины куры)
• 2 палочки сельдерея, нарезанные ломтиками по 1 см
• 1 порванный руками пучок салата ромэн

Что нам нужно на 8 порций картофельного салата с курицей:

• 400 г картофеля
• 1 красная луковица , нарезанная тонкими дольками
• 1/2 красного стручкового перца, без семян, крупно нарезанного
• 90г натурального йогурта
• 1 столовая ложка нарезанного свежего укропа
• 1 зубчик чеснока, раздавленный
• 1 столовая ложка свежего лимонного сока
• 400 г нарезанного мяса жареной курицы (примерно от половины куры)
• 2 палочки сельдерея, нарезанные ломтиками по 1 см
• 1 порванный руками пучок салата ромэн

Как приготовить картофельный салат с курицей:

Очистите и отварите картофель до готовности, посолив воду. Остудите и нарежьте брусочками.

Взбейте йогурт, укроп , чеснок и лимонный сок, приправьте солью и перцем.

Смешайте картофель, лук, стручковый перец, жареную курицу, салат ромэн и сельдерей в большой миске. Полейте салат йогуртовой заправкой и подавайте.

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

2014-3-30 10:28