Что нужно на 4 порции куриного салата:

• 2 очищенные маленькие моркови
• 250 г молодого шпината
• 1 нарезанная тонкими кольцами маленькая красная луковица
• 3 ст. ложки поджаренного кунжута
• 500 г порубленного печеного куриного мяса
• 1 натертый кусочек имбиря размером 2-3 см
• 2 ст. ложки соевого соуса
• 2 ст. ложки рисового винного уксуса
• 4 ст. ложки кунжутного масла

Что нужно на 4 порции куриного салата:

• 2 очищенные маленькие моркови
• 250 г молодого шпината
• 1 нарезанная тонкими кольцами маленькая красная луковица
• 3 ст. ложки поджаренного кунжута
• 500 г порубленного печеного куриного мяса
• 1 натертый кусочек имбиря размером 2-3 см
• 2 ст. ложки соевого соуса
• 2 ст. ложки рисового винного уксуса
• 4 ст. ложки кунжутного масла

Как приготовить куриный салат:

1. При помощи ножа для чистки овощей нарезать морковь тонкими длинными лентами. В большой миске смешать морковь, шпинат, лук, семена кунжута и курицу.

2. В отдельной чаше смешать имбирь, соевый соус, уксус и масло. Полить салат заправкой, перемешать и сразу же подавать.

3. Куриный салат готов.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2012-4-17 21:43